商铺员工的社会保险应由谁买单

咨询台：在南充某商场内打工的50余名员工向当地劳动保障监察部门投诉,称用人单位未与他们签订劳动合同,未办理社会保险。劳动保障监察部门接到投诉后,立即进行了调查。经查证,王某个人购买了该商场二、三、四楼部分商铺．由其自主经营,并自行招用了50余名员工。