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人类潜饥饿导致100多种慢性病症迅猛增加
引用本文:魏谠全.人类潜饥饿导致100多种慢性病症迅猛增加[J].新天地,2006(1).
作者姓名:魏谠全
作者单位:卫生部微量元素营养重点实验室 副研究员
摘    要:饥饿是我们大家都熟悉的,甚至大部分人深有感触的。那么什么是潜饥饿呢?我们每天都吃得挺饱的,没有任何饥饿的感觉吗!是的,我们确实吃得挺饱的,但人体的细胞、组织、器官却处于饥饿状态,这就是所谓的“潜饥饿”。为什么会发生潜饥饿呢?第一,我们目前的农产品由于

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