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食品安全报道的传媒责任——“老酸奶”事件中的媒体呈现及其反思
引用本文:马一杏,柳昭君,田毗.食品安全报道的传媒责任——“老酸奶”事件中的媒体呈现及其反思[J].苏州科技学院学报(社会科学版),2013,30(3).
作者姓名:马一杏  柳昭君  田毗
作者单位:南京大学新闻传播学院,江苏南京,210093
基金项目:国家社科基金重点项目"重大公共危机事件与舆论关系研究"
摘    要:由名人微博爆料引发的“老酸奶”事件,由于涉及整个社会极为关注的食品安全话题,经过作为新媒体典型代表的微博的广泛传播和传统媒体的推波助澜,一时间引发公众广泛议论,几近酿成公共危机事件.然而,由于始终未得到证实或证伪,成为一起少见的有始无终的传播事件.媒体应该反思在这起事件中的呈现,提升食品安全报道的“净化力”,强化食品安全报道能力,实现食品安全报道的日常化,以提升公众对于突发食品安全事件的风险感知与辨别能力.

关 键 词:食品安全  "老酸奶"事件  谣言  新媒体  传统媒体
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
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