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陶瓷拉西环固定化酵母细胞生物催化剂制备过程研究
引用本文:程江峰,何国庆.陶瓷拉西环固定化酵母细胞生物催化剂制备过程研究[J].浙江树人大学学报,2001,1(2):64-68.
作者姓名:程江峰  何国庆
作者单位:浙江大学,食品工程学院,浙江,杭州,310029
摘    要:使用陶瓷拉西环材料作为酵母细胞的吸附固定化载体,进行固定化酵母细胞生物催化剂制备过程研究,获得优化的工艺条件为14℃下吸附30min,然后14℃下在反应器中连续培养2小时.同时还得到了三个不同温度条件下,陶瓷拉西环对酵母细胞的吸附动力学模型.

关 键 词:陶瓷拉西环  固定化  酵母  动力学模型
文章编号:1671-2714(2001)02-0064-05
修稿时间:2001年2月26日

A Study on the Preparation of Biocatalyst by Immobilizing Yeast Cells in the Ceramic Reschig-ring
CHENG Jiang-feng,HE Guo-qing.A Study on the Preparation of Biocatalyst by Immobilizing Yeast Cells in the Ceramic Reschig-ring[J].Journal of Zhejiang Shuren University,2001,1(2):64-68.
Authors:CHENG Jiang-feng  HE Guo-qing
Abstract:
Keywords:ceramic reschig-ring  immobilization  yeast  kinetic model
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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