豆腐当肉卖赚钱静悄悄

御帘豆腐最早发明于宋代,且逐渐普及并见于食谱,元、明两代传入日本、印度等国。它营养丰富,含铁、钙、磷、优质蛋白、糖、植物油、镁等人体必需的多种元素,是一种低价格高营养的菜,素有"东方龙脑"、"中华民族的国粹"、"中国第一菜"之称。可惜,到清朝之后就失传了。