| 诱惑与危险--"非典"阴影下的野味饮食文化反思 |
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| 引用本文： | 於贤德.诱惑与危险--"非典"阴影下的野味饮食文化反思[J].广东社会科学,2005,3(1):20-25. |
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| 作者姓名： | 於贤德 |
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| 作者单位： | 广东外语外贸大学 |
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| 摘 要： | 本文从人与自然的根本关系出发,对"非典"阴影下的野味饮食文化进行了深刻的反思文章认为在人类社会早期食用野生动物所显示出来的人在外在环境的斗争中的不畏艰险去争取胜利的合理性,已经随着社会的进步走向破坏自然毁灭生物的反面,并且陷入了一种难以克服的诱惑与异化"二律背反"的困境之中;人对自己的本质力量无限扩大的盲目崇拜,从某种意义上说导致人类做出一些危害世界同时也危害自身的蠢事 解决这一问题的根本出路首先必须改变人类中心主义的价值观,用理性的科学精神去处理人与自然的关系,以生态中心主义的观念去对待野生动物,努力达到人与自然和谐相处的美好境界
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| 关 键 词： | "非典" 野味 饮食文化 |
| 文章编号： | 1000-114X(2005)01-0020-06 |
Temptation and Risk: Retrospection of Consuming Wild Animals under the Shadow of SARS |
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