真珠花菜

潮州人喜欢吃真珠花菜。妻一大早到市场上购了几块新鲜的猪血，然后到自家阳台上摘了几把新鲜的真珠花菜。忙活了一阵，一道有股草药味的真珠花菜猪血汤就做成了。我吃得津津有味，而且有关真珠花菜猪血汤的点点滴滴的回忆由模糊变清晰在脑海中浮现。