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舍得:集中优势兵力歼灭敌人(下)
引用本文:叶茂中.舍得:集中优势兵力歼灭敌人(下)[J].市场瞭望(下半月),2014(8):101-103.
作者姓名:叶茂中
摘    要:专注,只为成为专家 曾经看过一个米其林主办的美食节目,相当于世界版的”舌尖上的中国”高标准.严要求的甄选世界美食介绍给全球食客。有时候.你不得不佩服老外.连个餐饮节目都能做到高度的互动.在米其林厨师选择菜品之前,节目组在网上,广泛征求网友的意见.并在FACEBOOK上建立了饕餮群,由专人打理,选择最有人气的美食种类.再进入深度的节目制作——日本的寿司和韩国的泡菜都成就了八点档的黄金收视率。

关 键 词:FACEBOOK  节目制作  敌人  兵力  优势  米其林  美食  收视率
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