月月食谱

现介绍一组夏季杂粮养生法。夏季气候炎热，人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津，故宜吃些具有祛暑益气、生津止喝、养阴清热和具有芳香开胃、健脾化湿作用的杂粮。夏季宜进食凉性杂粮，忌吃温热助火、黏糯难以消化的杂粮。素有脾胃虚寒之人，即使炎夏，也切忌暴食生冷性寒之物。本月介绍一下杂粮中的荞麦、绿豆、玉米。荞麦：荞麦，又名玉麦、三角麦等。荞麦性味甘、平、寒，具有下气利肠，通便消积，清热解毒的功能。