越南美食：烤肉泡在醋里吃

人在越南,美食当前,是何等的诱惑。牛肉米粉很好吃。吃米粉前,服务生先给我们上了一盘生的青菜和一碟切好的柠檬片。青菜生吃是越南的传统吃法,生的青菜有空心菜、绿豆芽、薄荷和香菜。接着服务生就端来了米粉,米粉里撒了翠绿的葱花和香菜末,配着清亮的牛肉汤,牛肉片刚刚烫熟还带着新鲜的红色,雪白粉嫩的米粉在其中半遮半掩。再挤几滴柠檬汁,味道好得我忘了咀嚼就吞了下去。