天天吃豆 健康益寿

民间有“要长寿,多吃豆”“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语。意思是说,如果人们每天都吃点儿豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周时间,人体就可减少脂肪的含量,增加免疫力,降低患病的概率。