冰箱人工化霜好

冰箱在制冷过程中,箱内水分会在蒸发器表面凝结成霜层。这层霜会阻碍蒸发器的热交换,从而影响制冷效果。因此,在冷冻室表面霜层达到5毫米左右时,就要化霜,以确保冰箱具有良好的制冷能力。 目前,仍有不少非自动除霜电冰箱采用半自动化霜方法,当蒸发器表面霜层达到一定厚度时,用户按一下化霜按钮,压缩机停止工作,一段时间后,霜层就会融化。当蒸发器表面温度升到5℃左右时,压缩机重新启动,化霜结束。这种方法不但费电,而且不利于食品的保鲜储藏。尤其在冬季,冰箱内温度上升缓慢,从而使化霜时间延长,有时甚至长达数小时。另外,采用半自动化霜,冷冻室内的食物往往与霜层一起融化,影响食品储藏质量。