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| 中国为何出不了麦当劳 | |
| 作者姓名： | 黄炜 王兆峰 |
| 摘 要： | 尽管国内许多知名餐饮品牌这些年来搞连锁、搞特许蔚然成风,甚至不少成功的餐饮品牌还制定了"尽早成为中国的麦当劳"的雄伟计划,但是,我们看到,这些品牌扩张的步伐往往在取得了一定的成绩后就嘎然而止了,其继续扩张的脚步再也没有原来顺利,并且,他们发现,以前连锁和特许起来的店门,如今很多不是在微利中苦苦支撑,就是选择了关门大吉,别说像麦当劳一样成为全球性的快餐品牌,就是要在国内形成一个大气候--对比起当初的雄心--也似乎显得遥遥无期. |
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