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| 健康顾问 | |
| 摘 要： | 每天半匙花生酱一小把花生现在生活水平高了,可不少人饮食习惯不科学,饮食结构不合理,造成一方面营养过剩,另一方面必需的营养却匮乏的局面。这种营养不均衡的情况,严重影响了我国居民的健康状况。据统计,我国因饮食习惯不良导致的心血管疾病、肿瘤、糖尿病、肥胖病发病率逐年攀升,死亡率较高。专家认为,日常生活中,应首先从身边的饮食中得到科学的食补,其次是在食补的基础上适当补充所缺乏的微量元素,达到膳食结构的平衡。为此,专家们重点推荐花生。花生富含高蛋白、高脂肪,对改善国民膳食结构,预防“富贵病”,大有益处。中美营养界一项关… |
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