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喝西红柿汁缓解胃痛
作者姓名:玫清
摘    要:西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成,具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。另外,西红柿中含有的番茄红素成分,是胡萝卜素的一种,具有很强的抗氧化作用,能有效去除引发包括癌症等各种疾病的自由基。

关 键 词:西红柿  抗氧化作用  柠檬酸  番茄红素  胡萝卜素  苹果酸  有机酸  自由基
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