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| 消费者食品安全安心度指数的编制 | |
| 作者姓名： | 王二朋 王冀宁 孙科 |
| 作者单位： | 南京工业大学 经济管理学院,南京,211816 |
| 基金项目： | 国家社会科学基金重大项目，教育部人文社会科学青年基金，江苏省教育厅社科基金资助项目 |
| 摘 要： | 食品安全并不等同于消费者安心,分析消费者的食品安全安心度水平是政府判断食品安全监管绩效和制定食品安全风险交流政策的重要依据.文章构建了一个消费者食品安全安心度指数的评价体系,并利用消费者问卷调查数据,对消费者食品安全安心度指数进行了测算和分析. |
| 关 键 词： | 食品安全 安心度指数 编制 |
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