月月食谱

春天到了,气候渐渐转暖,人的饮食应由厚味转淡,少吃辛辣食物。早春时节气候仍很寒冷,寒冷可刺激甲状腺,引起功能亢进,热量的消耗可使人体的耐力和抵抗力下降。这时：1．饮食应以高热量为主,除谷物外,要多吃黄豆、芝麻、核桃来补充能量。2．保证蛋白质的供给,多吃鸡蛋、牛肉、鸡肉、鱼、虾等。3补充充足的维生素和无机盐,多吃小白菜、油菜、西红柿、柠檬、橘子等黄绿色果蔬。4．多吃些黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等菌类食物。本月介绍一组适合春季养生的最佳保健菜谱。