春治感冒食疗粥三款

石膏知母粥。石膏100克，知母20克，大米100克。先将石膏打碎，与知母一同放入锅中，加水300~400毫升，煮30分钟后滤去药渣，再加入淘净的大米，用小火煨稠，待稍凉后食用，每日3次。此粥的功效是石膏能清热除烦，知母能清热生津，大米能养胃生津、适应症是感冒发热较重、口渴、心烦、大便干燥等。但热退后即应停服，体虚者宜少服。