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睡前喝点小米粥有助睡眠
引用本文:熊争鸣.睡前喝点小米粥有助睡眠[J].老年人,2012(7):56.
作者姓名:熊争鸣
作者单位:中南大学湘雅医院
摘    要:问:我最近经常失眠,吃了多种中药都没效果。朋友介绍说每晚喝点小米粥能改善睡眠,请问小米粥真有这么大功效吗?耒阳市黄福莲答:小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。营养学家发现,喝小米粥有助于缓解失眠。实验表明,色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种催人欲睡的"血清素",而小米中蛋白质内色氨酸含量高。《本草纲

关 键 词:小米粥  色氨酸  大脑神经细胞  碳水化合物  营养价值  多种维生素  血清素  失眠  改善睡眠  氨基酸
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