构建进出口食品检验检疫科学监管体系分析

随着经济的全球化,食品安全问题日益成为备受关注的热门话题。近几年来,世界上一些国家和地区食品安全事故源源不断地涌现出来,引起国际上众多食品进出口大国的广泛关注。中国是一个人口大国,食品工业是我国经济发展的支柱产业,如何保障我国出口食品的安全是我国能否成为食品工业大国和强国必不可少的前提,为达到这个前提,国家质检总局按照从源头抓起的工作思路,实施以"一个模式,十项制度"为主要内容的进出口食品检验检疫监管体系。虽取得一定的成效,但随着食品安全层出不穷的问题,还应做出相应的完善和改动。