积淀于“花儿”中的青海饮食习俗 |
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引用本文: | 刘凯.积淀于“花儿”中的青海饮食习俗[J].青海民族学院学报(社会科学版),2000,26(1):24-30. |
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作者姓名: | 刘凯 |
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作者单位: | 刘凯(青海省文学艺术研究所) |
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摘 要: | “花儿”是西北地区的一种民间艺术。由于“花儿”与人民群众的生活关系密切,所以在许多“花儿”中都涉及到了当地群众的饮食习俗。文章通过对“花儿”的研究,具体阐述了青海饮食文化的特点。
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关 键 词: | “花儿” 青海 饮食习俗 |
文章编号: | 1000-5447(2000)01-0024-07 |
Food and drink customs in the song of "Hua ai" in Qinghai |
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