在德国用水

两年前，我曾到德国莱茵河畔一家世袭的餐厅用餐。餐厅里有一堵黑乎乎的墙，上面刻着几条差不多齐耳的线和年份。我很好奇，赶紧向跑堂的打听，才得知，这里是几十年前莱茵河洪水泛滥时的旧址。灾难过后，这家店主人借那堵墙当纪念物，将涨水的最高度清清楚楚地标示出来，用以警示所有来客。在德国，有次我帮一家德国朋友搬家。他们用一桶水，先给家具抹掉灰，再擦洗门窗，拖地板，最后才用来冲马桶。我对此目瞪口呆，朋友却笑着说，这在德国老百姓家很正常，水太昂贵了。