连锁餐饮数智化转型策略探究

餐饮消费一直以来在社会消费品零售行业中占据重要地位，随着时代的发展，人们的餐饮消费观念、习惯、行为等都在改变，如何有效运用数字化、智能化技术驱动企业发展，是连锁餐饮企业在新时代谋求生存的一道难题。文章首先介绍连锁餐饮行业现状，然后分析连锁餐饮行业数智化转型存在的问题，接着通过分析企业运营收益、智能化设备、经营理念、人员管理等问题的成因，探究新时代连锁餐饮企业数智化转型发展策略，以期为连锁餐饮企业发展提供借鉴。