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官饭难吃
引用本文:汪朗.官饭难吃[J].决策与信息,2011(7).
作者姓名:汪朗
摘    要:世上什么饭最难吃?官饭——官场之饭。说官饭难吃,并非指其滋味不佳,尽管这是事实。清代负责为官员聚餐提供饮食的光禄寺之厨艺,曾有幸进入京城十可笑之列。有一文人陈耕石探望主管光禄寺的朋友时,考察过此处饭菜,并写下了一首《黄莺儿》:蹄子小多毛。秤梗鳗,着腻烧。海参

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