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什么都爱吃的南京人
引用本文:
姜琍敏.什么都爱吃的南京人[J].华人时刊,1997(19).
作者姓名:
姜琍敏
摘 要:
一想到南京人的“吃”,首先浮摇于脑际的,竟是那青皮嫩肉而憨乎乎的南京大萝卜。提到大萝卜,南京人多会情不自禁地微微一笑或点头曰:就是呀,南京人就是“大萝卜”!以至外地人以为是对南京人的一种揶揄。其实多数南京人认为这形象体现的是南京人憨厚、宽容、兼收并蓄、不紧不慢及多少有些保守的性格特征。所以对这一雅
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