中国饮食的文化内涵 |
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作者姓名: | 张少飞 |
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作者单位: | 郑州牧业工程高等专科学校,河南,郑州,450008 |
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摘 要: | 一部中国饮食史,从中可以看出中华民族的发展历程.中国的饮食何以能有如此大的魅力,是与其中的文化内涵休戚相关的.中国饮食文化博大精深,文章从中国饮食的文化渊源、养生文化、艺术文化与社会文化等方面简要论述了中国饮食的文化内涵.
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关 键 词: | 饮食文化 养生文化 艺术文化 社会文化 |
文章编号: | 1009-1750(2005)06-0043-03 |
修稿时间: | 2005-09-06 |
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