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鸡尾酒的浪漫:葡萄牙美女情倾中国调酒师
作者姓名:
刘克华
摘 要:
今年35岁的庞春元出生在黑龙江省林口县青山乡永乐村,高中毕业后到北京学习烹饪,很快就掌握了一手做菜的绝技,还在一家星级酒店当了大厨,月薪一度拿到上万元。一个偶然的机会。庞春元迷上了调酒,于是辞职专门去学习了一年。2002年初,庞春元的调酒技艺已经炉火纯青,他拿出所有积蓄,在北京101中学附近租了一栋近200平方米的小楼,开了一个很诗意的酒吧——海岸酒吧。
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