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| 年夜饭 您家吃对了吗? | |
| 引用本文： | 胡楚青.年夜饭 您家吃对了吗?[J].社区,2011(2):39-40. |
| 作者姓名： | 胡楚青 |
| 摘 要： | 大年三十,年夜饭怎么吃,向来是中国老百姓最操心的一件事。儿孙满堂、亲朋好友聚首、兄弟姐妹相见,要想吃得人人满意,实在是不容易。这几年,中国人的年夜饭传统也正在悄然发生变化:大鱼大肉在不知不觉间被多种类的蔬菜所代替;为了照顾老人孩子,口味变得越来越清淡;在家吃变成了在外吃;甚至不相识的人,也可以凑在一起吃年夜饭……这些变化到底说明了什么,我们对年夜饭还有哪些新的要求?中国烹饪协会、39健康网曾进行了一项由3000人参与的"国人年夜饭大调查"—— |
| 关 键 词： | 中国烹饪 蔬菜 大调查 营养 健康 口味 老百姓 兄弟姐妹 老人 家庭 |
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