蒲江米花糖人选“非遗”名录

近日，蒲江米花糖制作技艺已被列入最新公布的第四批市级非物质文化遗产代表性项目推荐名录中，成都派立食品有限公司拥有世界上惟一的一座米花精博物馆，展示着米花糖历史渊源、制作过程和成品。而“川蒲”牌米花糖，不仅荣获“四川省名牌产品”等多个称号，被认定为“绿色食品”，更是成为了成都市非物质文化遗产的优秀代表之一。