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将美酒养于深闺
作者姓名:洁月
摘    要:找一处净土,挖一个地窖,取一棵生长超过百年的大树,只用树干中最精华的一小段做瓶塞……在很多人眼里,美酒的保存总是那么严谨和苛刻,其实万物都有其生存法则,美酒的保存之道亦是如此,合乎规范,遵循要求,美酒才能得到最佳的归宿,即人的五脏六腑中。那么我们将美酒开开心心买来,想要兴高采烈喝掉之前,如何收藏呢?本期的杯酒人生,我们就一起来关注这个问题。

关 键 词:保养  葡萄酒  软木塞  保存期  地窖  精华  收藏  
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