农产品价格波动与订单农业违约风险：基于契约理论的分析

［摘要］本文依据契约理论分析了农产品价格波动下订单农业的违约风险。研究结论表明，在一般商品契约中，当农产品价格波动较大时，农户和农业企业均有违约的冲动，契约是不稳定的；当农户和农业企业进行了专用性投资时，如果签订的是农产品长期契约，此时契约是稳定的，农户和农业企业都没有违约意愿。如果签订的是短期契约，双方是否违约取决于双方的利润分成比例。在此基础上，本文提出了相关的政策建议。