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转基因食品掀起你的盖头来
摘 要:
当"基因"这一词汇渐渐成为流行语时,颇有争议的转基因食品已摆上了老百姓的餐桌。近年来,有关转基因食品是否对人体健康造成危害的问题引起了全世界公众的高度关注。那么,转基因食品究竟是什么"食品"呢? 什么是转基因食品稍有点科学常识的人都知道,基因是控制生物性状的最基本单位,记录着生物生殖繁衍的遗传信息。通过修改基因能改变一个有机体的部分或全部特征。转基因食品就是通过移动动植物的基因并加以改
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