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生活小窍门
引用本文:张丰春.生活小窍门[J].家庭科技,2007(3):25-25.
作者姓名:张丰春
摘    要:日常生活中,很多人认为冰箱是低温电器,消毒与否对健康影响不大。其实,冰箱内多数微生物只是处于被抑制状态,并不能完全被杀死。另外,由于冰箱中生熟食品的混放,也容易造成交叉污染,从而成为潜在的健康“杀手”。因此,定期对冰箱进行清洗消毒,是必不可省的事,每月至少应做1次。

关 键 词:定期消毒  冰箱  健康影响  交叉污染  清洗消毒  微生物  熟食品
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