六类人早餐不宜喝牛奶 |
| |
引用本文: | 蒋肖男.六类人早餐不宜喝牛奶[J].山西老年,2014(11):62-62. |
| |
作者姓名: | 蒋肖男 |
| |
摘 要: | 牛奶虽然营养丰富,但也并非人人适宜。患以下6类疾病的人不宜喝牛奶,否则不利于恢复健康。
缺铁性贫血患者 食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用牛奶,体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
|
关 键 词: | 牛奶 缺铁性贫血 早餐 化合物 健康 患者 利用 吸收 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|