吃火锅的学问

一锅热汤、三五个小菜,红红的火苗催起腾腾热气,一家人围坐炉边,边吃边聊,这便是火锅在秋冬季节里最富于温暖的景致。在这两个季节,火锅成了人们生活中的＂常客＂,它方便实惠、味道鲜美,受宠无可厚非,但是,不懂得吃火锅的学问.那营养大餐也可能吃出麻烦来。