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| 中西式面点的差异及融合创新 | |
| 引用本文： | 阿依古丽·艾则孜.中西式面点的差异及融合创新[J].爱情·婚姻·家庭(生活纪实),2021(5):0180-0180. |
| 作者姓名： | 阿依古丽·艾则孜 |
| 作者单位： | 新疆喀什技师学院 |
| 摘 要： | 目前,人们对饮食方面有着更高的需求,单一的中式面点或西式面点已不能满足实际需求,因此需对二者进行融合创新。本文对中西式面点的差异进行探讨,提出了中西式面点融合创新的策略,以共同发挥二者的优势。 |
| 关 键 词： | 中式面点 西式面点 差异 融合创新 |
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