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国宴:舌尖上的外交
作者姓名:王晓枫
作者单位:《新京报》国际新闻部
摘    要:2014年,中国成功举办两场重要的大型国际会议,在展示中国主场外交实力的同时,"舌尖外交"的魅力也再次引发关注。从亚信峰会家常菜主打的五菜一汤到APEC会议简洁不失庄重的四菜一汤,包括宴会现场表演的片北京烤鸭等特色环节,无不展现中国国宴独特的魅力。法国美食家布里耶·沙瓦朗曾经说:"餐桌上,看得到政治的精髓。"以此反观各国国宴,正是一语中的。外交无小事,饭局大学问。美食外交虽各有千秋,但归根结底还是要通过这舌尖上的美味营造良好的外交氛

关 键 词:大型国际会议  现场表演  北京烤鸭  五菜  大学问  饮食文化  基辛格  里耶  维多利亚女王  米夏埃尔
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