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分类号
杂志ISSN号
珍稀品种黑玉米
作者姓名:
李雅忠
作者单位:
辽宁省黑山县段家乡崔屯小学
摘 要:
黑玉米乃当年满清贵族向皇帝进贡的稀世珍品,由那拉氏后裔珍传至今。这一品种的发现引起科学研究人员的浓厚性趣,受到有关专家的重视,为在我国北方旱田开发黑色食品生产开刨了新的途径。黑玉米色泽油黑,营养丰富,赖安酸和安基酸含量高,维 C、维 E 及果糖含量都超
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