辐照食品

近年来，关于食品卫生安全的问题，引起了国际社会的高度重视。食品安全的概念，即食品质量的安全，防止疾病。世界卫生组织近年来都加强了食品安全的工作，将食品卫生安全问题列为WHO世界卫生组织的工作重点。