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| 发酵工程课程改革初探 | |
| 引用本文： | 周梦茜.发酵工程课程改革初探[J].华人时刊,2011(2). |
| 作者姓名： | 周梦茜 |
| 作者单位： | 黑龙江八一农垦大学生命学院,大庆,163319 |
| 摘 要： | 发酵工程是生物工程、生物技术等专业的重要专业课,课程内容丰富、涉及面宽.提高发酵工程课程质量,对于发酵工程相关专业人才培养,乃至对于促进工业生物技术产业发展都至关重要.本文从发酵工程课程内容等方面对"发酵工程"课程的进行教改研究,以期达到提高教学质量、提升学生的综合素质和创新能力的目的. |
| 关 键 词： | 发酵工程 课程改革 创新能力 |
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