传统行业文化与民族地区精神生活共同富裕——以乌江流域船工饮食文化为研究中心 |
| |
引用本文: | 陶少华.传统行业文化与民族地区精神生活共同富裕——以乌江流域船工饮食文化为研究中心[J].西南民族大学学报,2023(6):195-200. |
| |
作者姓名: | 陶少华 |
| |
基金项目: | 重庆市教委人文社科项目“重庆市少数民族传统村落空心化问题调查与振兴路径研究”(23SKJD121)阶段性成果 |
| |
摘 要: | 船工饮食文化与精神生活共同富裕的关系,学界较少论及。本文在记录、整理乌江船工饮食文化资料的基础上,总结出船工饮食文化具有平民性、地域性、民族性和行业性等主要特征。船工饮食文化与精神生活共同富裕是相互关联、相互促进的关系。船工饮食文化为精神生活共同富裕提供素材、动力源泉、精神内涵和丰富的知识。繁荣船工饮食文化以促进精神生活共同富裕的举措包括对船工饮食文化的文献资料进行数字化搜集、整理和研究,在民众的日常生活中活态传承船工饮食文化,开发船工饮食产品,开发船工美食旅游,开展船工饮食文化线上线下主题展览和宣传等。
|
关 键 词: | 船工饮食文化 精神生活共同富裕 乌江 |
收稿时间: | 2023/2/19 0:00:00 |
|
| 点击此处可从《西南民族大学学报》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《西南民族大学学报》下载免费的PDF全文 |