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| “王牌食品”螺旋藻 | |
| 引用本文： | 沈尔安.“王牌食品”螺旋藻[J].上海科学生活,2000(6):33-33. |
| 作者姓名： | 沈尔安 |
| 摘 要： | 螺旋藻，这种被联合国粮农组织称之为“21世纪最理想的食品”、国际微生物蛋白质会议议誉为“未来的超级营养食品”的古老海洋生物，近年来已在全球引起人们的极大关注。 |
| 关 键 词： | 螺旋藻 天然食品 营养成分 保健食品 |
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