南瓜名称考释 |
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作者姓名: | 李昕升 丁晓蕾 王思明 |
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作者单位: | 南京农业大学中华农业文明研究院,江苏南京,210095 |
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基金项目: | 国家社科基金:域外蔬菜作物的引进及本土化研究,教育部科技基础性研究专项:中国农业文化遗产评估指标体系研究,江苏省高校哲学社会科学基地重大招投标项目:江苏农业文化遗产保护与共同体构建 |
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摘 要: | 南瓜原产美洲,与我国本土蔬菜作物相比引种时间不长,到今天也就五百多年的历史.南瓜和其他美洲作物一样,多渠道进入我国,加之其品种、形态的多样,造成了南瓜称谓混乱、名实混杂以及正名、别称长期共存的现象.南瓜名称丰富多彩又纷繁芜杂的局面既构成了中国佳蔬名称文化,又造成了读者乃至科技工作者的理解混乱.因此有必要从南瓜不同名称的读音、形义等角度出发,结合训诂、考据、民俗等研究方法,对南瓜的不同名称进行考释,理清其命名原由等问题.
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关 键 词: | 南瓜 名称 考释 |
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