凉拌海带丝

海带可以说是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。常吃海带可增强机体免疫力，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病等。