关于发展贵阳市食品工业的几个问题

“七五”时期,发展我国消费品工业的基本任务之一,就是“把食品工业、服装工业、耐用消费品工业作为重点,带动整个消费品工业的更好发展。”那么,作为贵阳市支柱产业的食品工业,其发展的方向、目标、重点和措施是什么呢?本文试作初步探讨。一一个地区支柱产业发展方向的选择,直接关系到这个产业的发展前途和地区经济优势的发挥。工业结构决定着工业发展的重点、规模、速度和效益,是工业发展战略的核心,也是选择发展方向必须考虑的问题。贵阳市的食品工业结构如何呢?从产值和税利情况看,1985年,全市食品工业有18个行业,155家企业,总产值71,067.24万元,上交利税35,094万元。