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| 法国大革命催生美食者 | |
| 引用本文： | 林郁芯.法国大革命催生美食者[J].可乐,2009(6). |
| 作者姓名： | 林郁芯 |
| 摘 要： | 大革命催生餐厅1789年,巴黎民众袭击巴士底狱,革命由此掀起。在此之前的1782年,普罗旺斯伯爵(后来的路易十八)原本的厨师波瓦利埃开了全世界第一家"餐厅"。 |
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