酒香炙炉暖,义聚成寻觅京韵京情 |
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引用本文: | 京根儿.酒香炙炉暖,义聚成寻觅京韵京情[J].北京纪事,2014(11):90-93. |
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作者姓名: | 京根儿 |
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摘 要: | "酒提如芙蓉出水,夹带着香气与缸中泛起的酒花告别,炙炉旁的食客虽有吱吱作响的诱人烤肉为伴,但还是翘首以盼,咽着唾沫,就等着美酒上桌儿,哥儿几个共同举杯来他个‘满堂彩儿’……"自打义聚成大酒缸和炙炉烤肉在大栅栏重新出现在老街坊面前,这买卖就仿佛借着酒劲儿与炙炉的热乎气儿越加红火。
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