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酒香炙炉暖,义聚成寻觅京韵京情
作者姓名:
京根儿
摘 要:
"酒提如芙蓉出水,夹带着香气与缸中泛起的酒花告别,炙炉旁的食客虽有吱吱作响的诱人烤肉为伴,但还是翘首以盼,咽着唾沫,就等着美酒上桌儿,哥儿几个共同举杯来他个‘满堂彩儿’……"自打义聚成大酒缸和炙炉烤肉在大栅栏重新出现在老街坊面前,这买卖就仿佛借着酒劲儿与炙炉的热乎气儿越加红火。
关 键 词:
义聚
大栅栏
翘首以盼
吴茂
高档酒
北京文化
饮食文化
创业经历
黑白照片
子人
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