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| 糖尿病人能吃蜂蜜吗? | |
| 作者姓名： | 李惠明 |
| 作者单位： | 中南大学湘雅医院营养科 教授 |
| 摘 要： | 问:糖尿病人应严格控制含糖食品的摄入,但有文章说“蜂蜜是糖尿病人的牛奶”。糖尿病人真能放心吃蜂蜜吗?长沙市一读者答:糖尿病人能否食用蜂蜜,这是一个值得商讨的问题,对此国内外医学界长期存在两种不同的观点。否定者认为,蜂蜜含糖很高,主要成分是碳水化物(约占80%),其中约3 |
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