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| 俄国人在青岛——牛乳业与酿酒业 | |
| 引用本文： | 鲁继勇.俄国人在青岛——牛乳业与酿酒业[J].青岛画报,2010(5). |
| 作者姓名： | 鲁继勇 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 在西方文化的影响下,老青岛喝牛奶的中国人越来越多,再加上西方人士不断迁入青岛,牛奶业(当时的习惯叫做牛乳业)成为青岛的一大产业。1940年北京《中华周报》一篇《青岛早晨》的散文写到:朝霞在海面上升起,送奶人的自行车行在起伏的马路上,牛奶瓶碰撞着,叮当作响,这是每天清晨青岛的音乐。 |
| 关 键 词： | 酿酒业 洋酒 青岛 牛乳 日本人 葡萄酒厂 乳业 |
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